Ioana Mihalca

Ale noastre vechi bucate, de la moașa învățate. | Tăiței de casă, de post

Înainte să vă imaginați cine știe ce alte lucruri, vreau să vă spun că noi, în Maramureș, „moașă“ îi spunem bunicii. De la ea învățăm să fim găzdoi în casă și în bucătărie și, de cele mai multe ori,...

29 martie 2020 • 3 min citire

Blog | Ioana Mihalca Plai Moroşenesc

Ale noastre vechi bucate, de la moașa învățate. | Cum se fac pancovele în Maramureș

Înainte să vă imaginați cine știe ce alte lucruri, vreau să vă spun că noi, în Maramureș, „moașă“ îi spunem bunicii. De la ea învățăm să fim găzdoi în casă și în bucătărie și, de cele mai multe ori, d...

16 februarie 2020 • 4 min citire

Blog | Ioana Mihalca România Firească

Socăcița satului, tezaur uman viu

Dacă privești cu atenție mâinile unei femei, poți citi, printre riduri, adevărate povești de viață. Poți vedea, aproape negru pe alb, câți copii a legănat, câte cămăși a cusut, câte caiere a tors, cât...

14 ianuarie 2020 • 6 min citire